時值暮秋,福建省福州市閩清縣的梅溪鎮,恰是鮮食橄欖豐收的季節。橄欖年夜戶張孔江把記者邀進橄欖林中搭建的小屋,山風吹過,房前屋后橄欖墜地的聲音響成一片。

梅溪鎮橄欖種植面積達6萬畝,全縣約80%的橄欖產自這里。但是,梅溪橄欖曾遭受一段低谷,由于氣候變化,老品種橄欖的品質年夜幅下降,價格上不往,種植戶也沒了信念。

張孔江正在采摘橄欖。新華社記者李昊澤 攝

“幸虧發包養網現了這棵‘功勛樹’,才有了現在的良種橄欖‘婢女二號’。”張孔江指著包養一棵旺盛的橄欖樹說道。十幾年前,苦苦尋覓良種的張孔江,偶爾發現這棵樹上的橄欖備受松鼠青睞,摘下一嘗,果子噴鼻氣實足、回甘悠長,便取下樹上枝條做嫁接穗,向鄉親們推廣種植。

隨后幾年里,鎮里“婢女二號”的產量很快提了上來,成為梅溪橄欖的“拳頭”品種。“價格最好的時候,一棵樹上產的幾百斤橄欖,就能換來一輛小轎車。”張孔江笑著說。

橄欖清火利咽、回味甜美,但剛進口時的苦澀讓良多人“看而卻步”。若何讓這個小眾產品成為更多消費者的“心頭好”? 為了打開市場,滿足消費者多樣化的需求,當地當局引導梅溪橄欖走上了高深加工的途徑。不斷發布的橄欖汁、橄欖露等產品,成為梅溪橄欖進軍一線城市、打動年輕消費者群體的“敲門磚”。

位于梅溪鎮石湖村的閩清廣源橄欖食物無限公司,從福建農林年夜學引進“青漬橄欖加工技術”,一顆顆新鮮橄欖在車間里經過數道工序,變身為表皮帶著甜味的甜橄欖,苦澀味被年夜年夜沖淡。“腌制后的甜橄欖更不難被接收,吸引了良多新的橄欖愛好者。”石湖村駐村第一書記張孟興說,從石湖村出產的甜橄欖,訂單遍布全國,甚至遠銷海內,在american“唐人街”年夜受歡迎,成包養行情為每斤能賣到15美元的“尖貨”。

一些農戶也嘗試著用網絡直播為橄欖拓寬銷路,北溪村村平易近江和清就是此中的代表。

下戰書3點,記者來到江和清的農場時,他剛結束午間時段的直播,直播間外裝卸橄欖的貨車來往不斷。“現在天天出貨至多2萬斤,最多能有5萬多斤!”江和清頗為驕傲地告訴記者包養網,本身是線上、線下“兩條腿走路”,直播間里既賣果,也引客,不少主人在直播間里下單嘗鮮后,成為線下購買橄欖的回頭客。

本年橄欖開始大批采摘以來,江和清時常要忙到清晨2點。“累點沒關系!賣橄欖就像吃橄欖,先苦后甜,苦短甜長,這就是幸福的滋味。”他笑著說。旦夕相伴的橄欖,成了梅溪鎮農人們的“致富果”。2023年,梅溪鎮橄欖包養全產業鏈總產值預計近30億元,橄欖種植戶戶年均支出預計可達10萬元。(記者李昊澤)


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