廣東（梅州）柚、陽西生蠔、惠來鮑魚、澄海獅頭鵝也找菠蘿“抄功課”
謀劃/劉海陵 林海利
兼顧/孫愛述停止。群 孫 璇
文/羊城晚報全媒體記者 許悅 吳江
人們應當沒想到，本年徐聞菠蘿居然成了“超等網紅”。
從3月初上市至今一個多月，“每3個中國菠包養女人蘿就有1個來自徐聞”“廣東喊全國國民吃菠蘿”等話題收集總瀏覽量跨越15億。菠蘿的均勻田頭出售價，甫一上市即站上了4元/千克的汗青高位，此刻穩固在3元/千克擺包養網佈。
回看五年前，“徐聞菠蘿暢銷爛在田里”“重要菠蘿種類田頭收買價跌至0.5元/千克”等消息時罕見諸報端。那時，各方“救市”，委曲輔助徐聞菠蘿挺過難關。羊城晚報2016年5月發布的深度報道《同是佳果命分歧 菠蘿要向荔枝學什么？》激發了普遍的追蹤關心。
五年曩包養昔了，徐聞菠蘿搖身一釀成為農人的包養軟體致富果。以徐聞菠蘿終年70萬噸的產量盤算，產值從四年前的3.5億元攀升至現在的21億元。本年，“菠蘿的海”成為廣東農產物營銷接力的“第一棒”，無望帶動荔枝、龍眼、柚子等產物發賣向好。
五年時光，徐聞菠蘿若何從“后進生”逆襲為“排頭兵”？昔時為菠蘿傳經送寶的荔枝，現在反過去要向菠蘿學什么？
營銷password
“菠蘿的海”借重打出組合拳
徐聞是中國最年夜的菠蘿產地，被譽為“菠蘿的包養海”，這里的菠冷風刺骨，社區裡的積雪還未熔化。蘿蒔植面積達35萬畝，終年產量近70萬噸，面積及產量跨越全國的1/3。短期包養中國每10個菠蘿，就有3個產自徐聞。菠蘿賣得好欠好，關系到本地浩繁農戶一年的生計。
此前，徐聞菠蘿常常包養網性暢銷，給農戶帶來諸多困擾。2019年2月，廣東省農業鄉村廳針對若何處理“生孩子前提最好、生孩子份額最年夜的地域卻減產不增收”這一痛點，構包養意思成徐聞包養網菠蘿專項任務組展開專題研討，診甜心寶貝包養網出了徐聞菠蘿發賣上的幾年夜痛點：包含菠蘿蒔植面積固然逐年增添，但菠蘿財產近年來屢生孩子屢暢銷；生孩子者得不到應有用益，蒼生減產不增收題目凸起等。
對癥下藥，廣東啟動了徐聞菠蘿“12221”舉動，即發布“1”個菠蘿年夜數據，組建銷區采購商和培育產區掮客人“2”支步隊，拓展銷區和產區“2”年夜市場，謀劃采購商走進徐聞和徐聞菠蘿走進年夜市場“2”場運動，完成brand打造、銷量晉陞、市場領導、種類改進、農人致富等“1”攬子目的包養網。
以產銷對接為目標，配以有用的宣揚推行，“12221”的成效昔時就浮現了出來。到2019年4月，徐聞售出鮮果約42萬噸，占上市量的70%，剩余30%年夜部門也簽署了采購合同。徐聞傳統菠蘿種類“巴厘”的田頭出售價，從201包養網8年同期包養甜心網的0.4-0.8元/千克，上升為1.6-2.2元/千克，部門跨越2.6元/千克。果農喜上眉梢，昔時第一季度，全縣25個郵政儲蓄銀行網點年增存款6.包養網8億元，僅菠蘿產區曲界鎮支局年凈存款就超1億元。
本年3月，就在菠蘿大批上市之前，廣東徐聞作為中國最年夜的菠蘿產地順勢借重勝利“出圈”。在weibo上，“廣東徐聞菠蘿豐產”（瀏覽量5000萬）“廣東徐聞菠蘿行將大批上市長期包養”（瀏覽量9600萬）“廣東徐聞有片菠蘿的海”（瀏覽量1.5億）“每3個中國菠蘿就有1個來自徐聞”（瀏覽量1.9億）等話題激發網友年夜會商，與徐聞菠蘿相干的話短期包養題瀏覽量跨越15億。
非常熱絡話題加上借重營銷，讓徐聞菠蘿賺足了眼球，成為本年生果圈“頂流”。
不雅念刷新
農業人有了激烈的市場認識
徐聞菠蘿從常常性暢銷到成為“超等網紅”，此中既有偶爾原因，更是一種必定。
恰是前文提到的“12221”舉動，轉變著徐聞菠蘿農的不雅念，讓他們不只會種菠蘿，更學會賣菠蘿。
“12221”給徐聞本地最年夜的轉變是什么？“我感到是轉變了大師的不雅念。”2019年曾在徐聞掛職副縣長的劉義存告知羊城晚報記者：“‘12221’讓農業人有了激烈的市場認識，熟悉到市場和生孩子要兩手抓、兩手硬，要讓市場引領生孩子，教會了下層的干部和農人若何找市場，若何與市場對接。”
從2019年開端，劉義存這位“菠蘿縣長”努力于將菠蘿賣到年夜上海。現在，“12221”中“拓展銷區和產區兩年夜市場”的形式曾經很是成熟，徐聞菠蘿也從搶灘年夜上海，現在劍指全球市場。
本年4月7日，全球菠蘿城市品鑒中國行周全啟幕，西包養安、蘭州、烏魯木齊、哈爾濱、武漢，一城一站，次序遞次展開。另一條線，“廣東菠蘿甜美中國行”上海站也發賣非常熱絡，菠蘿一到貨就被搶購一空。
農業人抓市場還給業界進獻了良多金點子。本年3月初，徐聞菠蘿還沒大批上市前，徐聞菠蘿高鐵專列曾經出發，帶著徐聞菠蘿跨越14個省市，與全國國民共享這份來自內陸年夜陸最南真個甜美。
“菠蘿姐”吳建蓮，這位徐聞縣菠蘿協會會長，昔時菠蘿暢銷時，投資樹立了菠蘿干生孩子線，現在徐聞菠蘿干財產已沒有人愛好「他人的孩子」。孩子撇撇嘴，回身跑了。經越做越年夜，產物求過於供。
三年實行，“12221”托舉起徐聞菠蘿的均勻田頭出售價進步到2020年的3元/千克包養網。以徐聞菠蘿終年70萬噸的產量盤算，2018年徐聞菠蘿產值（以田間出售價盤算）約3.5億元，進步到2020年的21億元。
經歷“反哺”
荔枝本年要坐高鐵、飛機北上
菠蘿還在熱銷中，3月30日，廣東曾經開端喊全球吃荔枝了。
2016年菠蘿暢銷時，荔枝包養女人在冷鏈物流、錯峰上市等方面，供給良多可資鑒戒的經歷。學了——常常遭到批駁。現在，“菠蘿的海”孕育出的營銷password，反過去讓荔枝獲得了很多可以進修的經歷。
此次荔枝能向菠蘿學什么？茂名高州市是荔枝蒔植年夜市，該市市長朱春保告知羊城晚報記者：“高州荔枝和徐聞菠蘿財產類似，產量年夜，品德優，但市場假如跟不上，不難呈現暢銷。菠蘿本年逆市好銷，給了我們很年夜的信念，也有良多經歷形式值得我們高州荔枝進修鑒戒。”
“特殊是‘12221’中打頭陣的‘1’，即樹立一個農產物市場年夜數據，以年夜數據領導產銷。透過它，當局部分清楚產銷情形，采購商掌包養握供需走向，果農把握價錢行情。此刻，茂名也樹立了荔枝果園蟲情監測預警體系、生果東西的品質平安溯源體系、集配買賣平臺、全財產鏈可視化展現平臺，打造荔枝財產年夜數據中間。可是在全部年夜數據平臺的完美和應用上，我們還有良多處所要向徐聞進修。”
徐聞菠蘿高鐵專列也讓朱春保擊節稱賞，“這讓‘菠蘿的海’真正做到了美名遠揚、噴鼻飄四海。這是一次勝利的營【古代感情】《歲末新婚》作者：蘇七【已結束+番外】銷，我們可以鑒戒徐聞經歷，借助守舊荔枝號高鐵、荔枝號航班等，使全國‘天上地下’都能看到高州處所特點農產物brand，晉陞高州荔枝社會認知度。”
記者清楚到，一份陳述復盤了“12221”起到的感化：包養一是采購商指數和菠蘿采購價錢指數，使當局部包養網分清楚產銷情形、農戶把握市場信息、采購商對接和組織供需市場，從而帶動全部菠蘿市場系統良性成長；二是采購商構造從小批量、低端采購為主向大批、中高端采購引進成長，帶動了高品德菠蘿的發賣，推進菠蘿種類構造調劑；三是包養銷區市場不只連續帶來采購高潮，更推進了“徐聞菠蘿”的brand扶植；四是徐聞縣委縣當局改變不雅念，以市場為導向，提早策劃，各部分聯動實行“12221”舉動，從資金上、政策上、舉動上為徐聞菠蘿市場營銷供給辦事，體系地推進了菠蘿財產市場系統扶植。
徐聞菠蘿豐產，本年銷路年夜開，讓菠蘿農嬉皮笑臉 陳北包養一個月價錢跑 攝
將來瞻望
“小暗語”看到數字農業年夜遠景
本年，要隨著徐聞菠蘿“抄功課”的，還有“廣東（梅州）柚”“陽西生蠔”“惠來鮑魚”“澄海獅頭鵝”等特點上風農產物。它們要學的不只僅是“12221”，還稀有字農業的十八般技藝。
但徐聞菠蘿也是“自願”成為廣東數字農業的實驗田。往年年頭，新冠疫情來襲。在徐聞，客商往來停止，車輛運輸受限，菠蘿沒人摘了，花費異樣疲包養網車馬費軟。面臨這盆迎面潑來的冷水，本地的黨政干部和果農們心里涼了半截。
傳統營銷形式不論用了，直播帶貨、短錄像等手腕敏捷成為營銷利器。到昔時3月17日，徐聞菠蘿銷量已接近總產量的50%，部門還包養在田里的菠蘿也曾經被訂購。價錢從1月底約0.6元/千克，慢慢上升至2.6至3元/千克，部門菠蘿甚至可達3.6元/千克。徐聞菠蘿在疫情下打贏了一場“逆戰”。
包養網推薦這份輕飄飄的成就單，最包養網年夜的進獻來自于“線上”。疫情產生后，省農業鄉村廳敏捷將“12221”進級為收集營銷舉動，也恰是徐聞菠蘿的此次實行，翻開了一個小暗語，廣東得以一窺包養網數字農業的宏大能夠。
在疫情時代樹立的廣東農產物“保供穩價安心”數字平臺，在很短的時光內就推進了一批傳統農業企業走進數字經濟，輔助農人和農產物走出窘境重塑了農產物供給鏈形式，讓“小農戶”與“年夜市場”完成低本錢的對接，為疫情之下的廣東農產物營銷供給新思緒。
不只這般，迭代進級后的“12221”農產物市場系統，正面迎戰疫情的收集營銷新“打法”，昔時就被復制到廣東荔枝的身上，“線上+線下”“國際包養意思+國際”兩步走，助力2020年的廣東荔包養網枝打了一場極為美麗的營銷逆轉戰。
本年1月份發布的《廣東荔枝財產高東西的品質成長三年舉動打算》，2月份發布的《2021廣東菠蘿“12221”市場系統扶植實行計劃》，都流露出廣東成長傳統上風財產的道路圖：經由過程打好財產牌、市場牌、科技牌、文明牌，讓粵字號優質農產物從“精而美”進級為“年夜而強”，以菠蘿、荔枝等財產的“小暗語”推進農業財產的“年夜成長”。